AGRICULTURA

Nace la Red de Ciudades del Cereal para impulsar la innovación y la colaboración en el sector

La iniciativa busca conectar municipios, empresas, investigadores y entidades vinculadas a uno de los cultivos más importantes de Europa

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Un tractor durante la recogida de trigo

Carlos Castro / Europa Press Un tractor durante la recogida de trigo

22 Octubre 2026, 08:36 | Actualizado 22 Octubre 2026, 08:40

Nace la Red de Ciudades del Cereal. Una iniciativa que pretende conectar municipios, empresas, investigadores y entidades ligadas a uno de los cultivos más extendidos de Europa. El proyecto surge en un momento complejo para el sector, después de una campaña marcada por las altas temperaturas y la falta de lluvias, que han reducido la cosecha española de cereales cerca de un 30 % respecto a 2025.

Un espacio de colaboración para toda la cadena cerealista

La red nace como un espacio de colaboración entre administraciones, empresas, universidades, centros tecnológicos y profesionales vinculados a la cadena cerealista. Entre sus objetivos figuran el intercambio de experiencias, la promoción de la innovación y la difusión del valor económico y social de este cultivo.

La nueva Red de Ciudades del Cereal busca poner en valor el papel histórico, económico y cultural que este cultivo ha desempeñado durante siglos en numerosos territorios europeos. La iniciativa la impulsa la Asociación Española de Técnicos Cerealistas y su homóloga francesa, con la intención de incorporar progresivamente a municipios y entidades de otros países con tradición cerealista.

Una campaña marcada por la sequía y las altas temperaturas

La puesta en marcha de esta red coincide con una campaña difícil para los productores. Las últimas estimaciones sitúan la cosecha nacional en 18,6 millones de toneladas, un 30 % menos que en 2025 a causa de las altas temperaturas y la falta de lluvias.

En Extremadura, las cooperativas redujeron sus previsiones en más de un 25 % respecto al año anterior, sobre todo en la Campiña Sur.