INDUSTRIA TRANSFORMADORA

El tomate se pone a punto

Las industrias se preparan para recepcionar la cosecha de uno de los principales cultivos de la región

12 Junio 2026, 10:13 | Actualizado 15 Junio 2026, 09:27

La campaña de tomate para industria de la región se inicia con buenas previsiones y un ligero incremento de hectáreas con respecto al pasado año solo en algunas zonas de cultivo. El clima está acompañando y se espera mejorar los resultados de la última campaña, una de las peores de los últimos años, en la que el retraso en la siembra por culpa de las lluvias y las olas de calor del verano afectaron al rendimiento de la planta, lo que supuso un descenso de producción cercano al 30% en algunas explotaciones.

Las 14 industrias transformadoras de la región trabajan para poner a punto sus instalaciones como Tomates del Guadiana en donde existen requisitos técnicos para que no falte nada durante la recepción y procesado del tomate.

Pero, de momento, tanto los agricultores como las 14 industrias transformadoras de las principales zonas productoras de la región, ubicadas en las Vegas del Guadiana y Alagón, esperan que, si todo se desarrolla con normalidad, puedan alcanzarse  rendimientos medios cercanos a los 100.000 kilos por hectárea.