INDUSTRIA TRANSFORMADORA
El tomate se pone a punto
Las industrias se preparan para recepcionar la cosecha de uno de los principales cultivos de la región
La campaña de tomate para industria de la región se inicia con buenas previsiones y un ligero incremento de hectáreas con respecto al pasado año solo en algunas zonas de cultivo. El clima está acompañando y se espera mejorar los resultados de la última campaña, una de las peores de los últimos años, en la que el retraso en la siembra por culpa de las lluvias y las olas de calor del verano afectaron al rendimiento de la planta, lo que supuso un descenso de producción cercano al 30% en algunas explotaciones.
Las 14 industrias transformadoras de la región trabajan para poner a punto sus instalaciones como Tomates del Guadiana en donde existen requisitos técnicos para que no falte nada durante la recepción y procesado del tomate.
Pero, de momento, tanto los agricultores como las 14 industrias transformadoras de las principales zonas productoras de la región, ubicadas en las Vegas del Guadiana y Alagón, esperan que, si todo se desarrolla con normalidad, puedan alcanzarse rendimientos medios cercanos a los 100.000 kilos por hectárea.


