El cava extremeño, el sueño cumplido de tres empresarios del Almendralejo en los años 80 Karmele Pellitero 30 Abril 2022, 20:45 Marcelino Díaz, uno de los padres del cava de Almendralejo, cuenta las peripecias que vivieron a primeros de los 80 para sacar adelante las primeras botellas. Una aventura de éxito y osadía