La Mesa Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa confirma mayores previsiones para la próxima campaña, gracias a la primavera que favoreció la floración y el cuajado. El Ministerio anticipa un escenario de recuperación tras el millón 300 mil toneladas de aceite producidas este año, un 9% menos que la campaña previa pero bastante más que la media de 4 años. En aceituna de mesa, la producción alcanza 503.000 toneladas, suficiente para completar la campaña.

La Mesa Sectorial trasladó que el estado del cultivo permite prever una campaña 2026/27 mayor que la actual, apoyada en unas condiciones climáticas de primavera que han favorecido floración y cuajado. Aunque la campaña no comenzará hasta el 1 de octubre, los representantes coincidieron en que los indicadores agronómicos apuntan a una recuperación productiva tras dos ejercicios irregulares. El Ministerio recordó que los primeros aforos no estarán disponibles hasta octubre.

Carlos Castro / Europa Press

Advertencia ante posibles excedentes

En paralelo, el departamento subrayó la necesidad de disponer de herramientas de gestión ante posibles escenarios de sobreoferta si la mejora productiva se confirma.

La Mesa revisó también el cierre técnico de la campaña actual con casi un millón 300 mil toneladas de aceite y un ritmo de comercialización similar al del año anterior. Las cotizaciones muestran una ligera tendencia a la baja, aunque siguen entre un 5 % y un 9 % por encima de las mismas fechas de la campaña previa según categoría.

Aceituna de mesa y efecto de los aranceles

En aceituna de mesa, la producción alcanza 503.000 toneladas. Es algo menor que la campaña anterior pero suficiente para cubrir las necesidades del trimestre final. Y se analizaron además los efectos de los aranceles de Estados Unidos a la aceituna negra, cifrados en pérdidas de 257 millones de euros.