Los supermercados y centros comerciales de Extremadura están abarrotados en este penúltimo día del año, y se espera que mañana, 31 de diciembre, la afluencia sea aún mayor con las compras de última hora para la cena de Nochevieja.

A pesar del aumento de los precios, muchos extremeños están decididos a mantener la tradición y no escatiman en los menús para esta celebración tan especial. Mientras algunos innovan en los platos, otros prefieren conservar sus recetas clásicas.

Entre los alimentos más presentes en las mesas están:

• Entremeses de jamón y queso.
• Mariscos, muy habituales en estas fechas.
• Paletillas de cordero, redondo o cochinillo como plato principal.
• Y, por supuesto, las tradicionales uvas para despedir el año.

Todo está prácticamente listo para dar la bienvenida al 2025 con una celebración en familia o con amigos.