Extremadura, entre las regiones afectadas por carne adulterada con productos químicos de construcción
Un empresario de Leganés ha sido detenido por distribuir carne en mal estado adulterada con productos químicos peligrosos, como sulfitos y blanqueantes de construcción.
La carne se vendía en supermercados de la región
La carne se vendía en supermercados de Extremadura, Murcia y Castilla y León. Para ocultar su descomposición, el empresario usaba estos productos para mejorar su apariencia y olor durante varios días.
Empleaba a trabajadores en situación irregular
Además, empleaba a trabajadores extranjeros en situación irregular, obligándolos a jornadas excesivas con sueldos muy bajos, e incluso los amenazaba si protestaban. Fue arrestado el 26 de junio tras una denuncia de la Inspección de Trabajo.
Durante el registro de su empresa, la Policía Nacional y la Consejería de Sanidad encontraron carne putrefacta, productos químicos ilegales y alimentos no autorizados como pollo, a pesar de que solo tenía permiso para manipular carne de cerdo. La actividad fue clausurada y se alertó a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria.
En cuanto a la distribución no se nos han aportado más datos.


