Cooperativas Agro-alimentarias de España celebra en Almendralejo el III Congreso Cooperativo de Aceituna de Mesa para abordar los principales desafíos del sector.
 

Innovación, sostenibilidad y marco normativo

Durante la jornada se analizará el impacto de la nueva intervención sectorial en el olivar impulsada por la Comisión Europea y su aplicación en el modelo cooperativo. También se expondrán soluciones innovadoras para la gestión sostenible de salmueras, incluyendo demostraciones tecnológicas en directo. Y se debatirá sobre el reto del relevo generacional y la estrategia de internacionalización, con foco en el Sudeste Asiático como mercado emergente.
 

Estrategias de futuro y liderazgo cooperativo
 

Por la tarde, las principales cooperativas líderes expondrán las líneas estratégicas que llevan a cabo para afrontar los retos de futuro . Una cita clave que reune a responsables de cooperativas, expertos técnicos, investigadores y representantes institucionales