Estos días hemos encontrado la recogida de las últimas aceitunas del año en Extremadura. En la comarca de Las Villuercas, a diferencia del resto de la región, están en plena campaña de recogida. Y es que allí se ha retrasado la madurez de la aceituna. Nos hemos acercado a una finca de Bohonal de Ibor, donde las recogen con varas y a mano, de forma tradicional.

Una tarea dura, especialmente en esta zona montañosa a la que las grandes máquinas no pueden acceder. Este año auguran una buena campaña en cantidad, pero no tanto en cuanto a rendimiento. Muchas explotaciones de olivar de esta comarca están en riesgo, dicen, por la falta de ayudas de la administración. A lo que se suma la dificultad para encontrar mano de obra.