Ribera del Fresno consolida su Feria del Queso
Canal Extremadura Feria del queso de Ribera del Fresno
Ribera del Fresno celebra este fin de semana la tercera edición de su Feria del Queso, una cita que sigue creciendo y que ha vuelto a reunir a vecinos y visitantes en torno a uno de los productos más apreciados de la gastronomía. Durante la jornada, la carpa principal se ha ido llenando de público dispuesto a degustar una amplia variedad de quesos: de oveja, cabra y vaca, con diferentes curaciones y sabores, desde los más suaves hasta los más intensos.
En esta edición participan un total de 13 queserías, una de ellas de la propia localidad y la mayoría procedentes de Extremadura, aunque también se pueden probar quesos llegados desde provincias como Málaga o Zamora. Además de la degustación, la feria cuenta con un programa de actividades pensado para todos los públicos. Entre ellas, destacan una cata infantil, una cata de vino y una pequeña feria del libro, que complementan la propuesta gastronómica con opciones culturales y de ocio.
