Con Mucho Gusto | Canal Extremadura

CEX

Con Mucho Gusto

oleoteca

La primera oleoteca extremeña

Nieves Ibarrondo

Con Mucho Gusto

Elementos propios de la cocina. Mortero, gorro de chef, libros antiguos y hierbas

Así surgió el concepto de "gastronomía"

Mar Barbier

Con Mucho Gusto

CROQUETAS

Esta es la historia de las croquetas

Mar Barbier

Con Mucho Gusto

vistas de dos raciones de patatas bravas

Este es el origen de las patatas bravas

Mar Barbier

Con Mucho Gusto

¿Sabías que el primer cocktel lo inventó un fraile?. Es el Benedictine y tenía afán curativo

Karmele Pellitero

Con Mucho Gusto

El origen del cóctel se remonta a la antigüedad y esta es su historia

Mar Barbier

Con Mucho Gusto

pimentón en un saco

La historia del pimentón de la Vera comienza en el siglo XV

Mar Barbier

Con Mucho Gusto

Las recetas de caza se actualizan de la mano del chef César Ráez

Karmele Pellitero

Con Mucho Gusto

¿Por qué la carne de caza de Extremadura es considerada de las mejores del mundo?

Karmele Pellitero

Con Mucho Gusto

Hay vida más allá de las castañas asadas

Nieves Ibarrondo

Con Mucho Gusto

cazuela humeante

Esto es lo que tienes que saber del cabello de ángel

Mar Barbier

Con Mucho Gusto

Ración de pollo a la cocacola

Esta es la receta de pollo más dulce que hay

Mar Barbier